Öğrencisi olduğu ilkokulda istiridye mantarı üretiyor

 
Öğrencisi olduğu ilkokulda istiridye mantarı üretiyor Öğrencisi olduğu ilkokulda istiridye mantarı üretiyor

Yaklaşık dört ay sürüyor bu süreç. Okulun bir sınıfında istiridye mantarı üretimi yaptığını belirten Gör, “Öncelikle kompostumu hazırlıyorum. Sinop Merkez Mertoğlu köyünde yaşayan Veli Gör, köydeki atıl okul binasında mantar üretime başladı. Karışımını herkes kaynatarak yapar, ben özel bir şekilde 80 derecede yapıyorum. Sürekli devir daim yapıyorum. Ortaya çıkan üründen gerçekten memnunun. Kapasitesini gün geçtikçe arttıran Gör, ayda 3 ton istiridye mantarı üretiyor. Sinop’ta yaşayan Veli Gör (56), öğrencisi olduğu ilkokulda istiridye mantarı üretimi yapıyor. Bütün köy halkı bu mantarı yiyor" dedi. Devamında üretim odasına geçiyorum. . Hazırlığımı yaparken ham maddemiz saman, özellikle gürgen talaşını, buğday kepeği, mısır soma ve kireç kullanıyorum.

Öğrencisi olduğu ilkokulda istiridye mantarı üretiyor

Sinop’ta yaşayan Veli Gör (56), öğrencisi olduğu ilkokulda istiridye mantarı üretimi yapıyor. Devamında üretim odasına geçiyorum. Okulun bir sınıfında istiridye mantarı üretimi yaptığını belirten Gör, “Öncelikle kompostumu hazırlıyorum. Karışımını herkes kaynatarak yapar, ben özel bir şekilde 80 derecede yapıyorum. Bütün köy halkı bu mantarı yiyor" dedi. Kapasitesini gün geçtikçe arttıran Gör, ayda 3 ton istiridye mantarı üretiyor. Hazırlığımı yaparken ham maddemiz saman, özellikle gürgen talaşını, buğday kepeği, mısır soma ve kireç kullanıyorum. . Ortaya çıkan üründen gerçekten memnunun. Sürekli devir daim yapıyorum. Sinop Merkez Mertoğlu köyünde yaşayan Veli Gör, köydeki atıl okul binasında mantar üretime başladı. Yaklaşık dört ay sürüyor bu süreç.